すすきの 札幌・中央区 札幌・白石区

札幌市にある世界各国の本格チーズ専門店3選【円山、すすきの】

投稿日:2017年12月1日 更新日:



パスタからワインのお供まで・・。

様々な使い方で楽しめるチーズは男女問わず大人気の食材の一つです。

近年はスーパーなどの量販店でも様々なチーズが購入できるようになりました。

酪農が盛んな北海道では各地で美味しいご当地チーズも存在します。

でも札幌市内でも美味しいチーズが食べられるお店がないのかな・・。

そんなあなたのために!

今回は札幌市内で手軽に利用できるチーズ専門店を紹介します。

チーズと言えばワインですよね!

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CheeseMarket中央店 【すすきの駅】

チーズマーケットさんは札幌市中央区にあるチーズの専門店です。

中央区のすすきの周辺ということで、家に帰ってゆっくりお酒を楽しみたい方には利用しやすい立地です。

もちろんそのラインナップはチーズマーケットの名に恥じない、素晴らしい品揃えです。 

 

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ヨーロッパ産の本場のチーズを中心にハムなどのお酒のお供にぴったりの本格的なものばかりです。

自宅でイタリアンやピザを作りたいという方にもおすすめですね!

 

ジェラート(ピスタチオ、パッションフルーツ、チーズケーキ) 美味い。通う。

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注目ポイント

またチーズ好きにはたまらない、チーズを使ったジェラートも大人気です!
定番のフルーツやミルクはもちろんお店手作りのチーズジェラードはまさに専門店に相応しい濃厚な味わいです!

アクセス情報

住所 札幌市中央区南4条西4

営業時間 11時45分~20時(変動あり詳しくは公式サイトで)

定休日 無休

 

 

チーズの店コンテ 【円山公園駅】


コンテさんは円山にあるチーズの専門店です。

注目ポイント

外国産のチーズはもちろん、国産の高級チーズや道産のチーズなど、ここでしか食べられないたくさんのチーズが揃っています。

円山の飲食店が多数利用していることでも知られており、自宅で食べるには勿体無いと感じてしまうかもしれませんね・・。笑

 

ついにオープン w #美味しいチーズ #盛りだくさん #以前より増えてる #今だけ #限定チーズ #さくら

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しかしコンテさんはチーズに合う食材なども多数販売しており、チーズを何と合わせれば良いか、どう調理すれば良いかといったニーズにもしっかり答えてくれるのです!

美味しいチーズを自宅で食べてみたいけど、食べ方や調理方法がわからないという方にもおすすめですね!

 

チーズ食べ放題day♡ #チーズ

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それぞれの食べ方や調理法にあった美味しいチーズを探す際にはぜひ利用していただきたい、チーズ専門店です。

アクセス情報

住所 札幌市中央区大通西24‐2‐3プリミエール円山1階

営業時間 11時~19時

定休日 水曜日 年末年始

 

 

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ファットリアビオ北海道工場直売所 【白石区】

注目ポイント

ファットリアビオさんは本場イタリアの職人さんが北海道産の新鮮な牛乳で使って作るチーズを販売する直営店です。

道内には新鮮な牛乳を使ったチーズを製造している場所が数多く存在しますが、本場の職人さんが作るチーズとなればここが貴重な存在です!

モッツァレラ、リコッタなどの定番はもちろん、様々なチーズが店内に美しくディスプレイされています。

こちらのチーズは生食はもちろん、野菜などの相性も良く、パスタやピザなどとの相性も抜群です!

 

ファットリアビオ北海道のリコッタ、ここのチーズ、本物の美味しさがあるのよ。

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癖がなく食べやすい点も非常に魅力で、お土産などにもおすすめしたい至高のチーズです。

北海道の新鮮な恵みと本場の職人の腕が融合した唯一無二のチーズをぜひ味わってみてくださいね!

アクセス情報

住所 札幌市白石区平和通12丁目北5‐10

営業時間 11時~17時

定休日 日曜日

 

 

まとめ

今回は札幌市内で美味しいチーズを扱う専門店を紹介しました。

専門店と言えば、少し敷居が高いイメージを持つ方も多いかもしれませんが、今回紹介した3つのお店はそれぞれでチーズ以外の食材も販売しているため家庭料理などにも活用しやすい提案がしてもらえると思います。

本格的なチーズを使った料理に不安がある方は料理本などであらかじめ確認しておくと、買いたいチーズの雰囲気が掴みやすいかもしれません。

専門店を利用して、普段食べるチーズとは1ランク上の特別な味を楽しんでみましょうね!

チーズと言えばピザですよね。

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※表示価格はすべて税込で2017年現在の情報を参考にしています。

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