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札幌市で人気の美味しい激辛、辛いラーメン店おすすめ6選!

投稿日:2017年11月5日 更新日:



カルト的人気を誇るラーメンのジャンル、それは激辛ではないでしょうか?

チャレンジメニューと言う面が強いですが、現在では純粋に辛さを楽しむ人が増えています。

特に今は女性が激辛を求めているみたいですね。

激辛メニューの定番と言えば本州の蒙古タンメン中本さんのような辛いラーメンですよね。

札幌市内には他にも個性的なラーメン店が多数あります。

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今回は辛くて美味しい激辛メニューがあるラーメン屋さん6選を紹介します!

辛いラーメン14【中央区】


辛いラーメン14さんは北海道産の唐辛子を使った辛いラーメンが味わえる人気店です。

おすすめメニュー

辛味噌、辛醤油、辛塩

各770円

辛いものが苦手でも美味しく食べられる普通レベルです。(抜で辛味のない味も楽しめます)

そこから、旨味が強い辛さ2倍、一番上が辛さ14倍~と辛味をアップできます。

注目ポイント

注文した辛さが物足りない時は無料でハバネロ、100円でギネス認定の世界一辛い唐辛子キャロライナ・リーパーを追加できます。

刺激が欲しい方には痺れ(四川山椒)50円、まろやかにできるバターやチーズも揃っています。

肝心の味はまさに唐辛子が主役と言った感じ、旨味やベースの味は唐辛子の辛味を邪魔しない様比較的控えめです。

そのためクドサやしつこさは無く、スッキリとした後味が特徴です。

店名の通り辛いラーメンを食べるならぜひ一度訪れてみてください!

アクセス

住所 札幌市中央区南7西2‐22豊水ビル

営業時間 11時半~14時半 18時~2時

定休日 日曜日

 

辛麺屋辛いち すすきの店【すすきの】


辛いちさんは札幌でかすそば・かすうどんを提供している風土さんの系列店です。

かすは油かすとも呼ばれ、牛の小腸などを煮て、牛脂を取ったあとの副産物です。

これを味付けして煮込む事で、独特の食感と脂のこってりした旨味を楽しめます。

おすすめメニュー

辛かす麺

700円

そんなうどんなどに使われる和牛のかすを具にした辛いラーメンが辛かす麺700円です。

辛さは1~3辛から始まり、一番上が26~30辛となっています。

基本の1~3辛は比較的辛味は抑えめなので、激辛好きならばいきなり上の辛さを選ぶのがいいでしょう。

注目ポイント

スープは魚介のダシがしっかりと効いた旨味の強いスープで、そこに唐辛子の辛味をストレートに感じます。

個人的に初めて訪れた時は辛さを抑えて旨辛な味を試してほしいですね。

もう一つの看板メニューが辛まぜそば700円です。


中太麺に卵の黄身、ひき肉、玉ねぎ、長ねぎ、ニラがのり、上から粉末唐辛子が振りかけられています。

こちらの辛さは通常普通で、中辛、大辛、激辛となっています。

少しこってり目で、追い飯もついており、食べ応えのあるメニューです。

旨辛な麺を食べたい時はぜひ利用してみてください!

アクセス

住所 札幌市中央区南5条西4丁目7-3ソシアルビル1階

営業時間 19時~6時

定休日 不定休

 

ラーメン研究所我流る!【すすきの】

 

#カレーらーめん

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我流る!(がるる)さんは札幌名物のスープカレーとラーメンを合わせたスープカリーラーメン800円が名物です。

辛さは甘口、普通、小辛、中辛、大辛、激辛の6段階から無料で選べます。

スープカレーとだけあってミニライス付きなのが嬉しいですね。

スープはスパイスが効いており、具材はニンジン、キャベツ、イモ、チャーシュー、餅とボリュームたっぷりです。

注目ポイント

室蘭、苫小牧の名物カレーラーメンとはまた違い、名前の通りしっかりスープカレーを感じます。

量が多くて食べきれない方にはチビラーメン450円がおすすめです。

札幌名物を一度に味わうなら我流る!さんをぜひご利用ください!

アクセス

住所 札幌市中央区南5条西2第六グリーンビル1階

営業時間 月~土18時~3時

定休日 日曜祝日

 

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麺将清正【中央区】


清正さんは名古屋市生まれの辛いラーメン台湾ラーメンが名物のお店です。

台湾ラーメンとは醤油スープの上に唐辛子を効かせたひき肉とラー油をタップリ加えたラーメンです。

注目ポイント

唐辛子の刺激が強いですがあっさりとしており、一口食べたらクセになること間違いなしです。

辛味が足りない方には3種の唐辛子と花山椒をブレンドした、辛さ増し100円を追加注文しましょう

同じひき肉を使った台湾まぜそばも外せません。


またお店オリジナルの辛いラーメン、辛痺虎退治~味噌の巻~もおすすめです。


唐辛子の辛味と花山椒の痺れの絶妙なバランスを楽しめる一杯で初心者から激辛マニアまで満足のいく辛いラーメンです。

激辛好きもそうでない人も楽しめますよ。

アクセス

住所 札幌市中央区南9条西12‐1‐35

営業時間 11時半~22時

定休日 無休

 

らーめん寅乃虎【円山】


寅乃虎(とらのこ)さんは札幌ではあまり見ないカレーラーメンが名物のお店です。

スパイスを駆使してほんのり辛味を感じるように調整されており、辛さはノーマル、中辛、特辛、超特辛から選べます(超特辛は50円増し)

ベースのスープは2種類あり、こってりの一ノ寅、あっさりのニノ寅共に750円です。

こってりはくどくなくまろやか、あっさりはスパイスの風味をより感じる事ができます。

注目ポイント

ランチタイムは小ライス無料なので、残ったスープでカレーリゾットを楽しむのもいいですね。

アクセス

住所 札幌市中央区南5条西24‐3‐7第17藤栄ビル1階

営業時間 11時~14時半 18時~20時

定休日 第二、第三火曜 水曜日

 

麺や炙【清田区】


炙さんは極太麺を使った熱々の土鍋ラーメンが名物のお店です。

極太麺が200g、野菜が250g入っており、ボリュームも満点です。

この土鍋ラーメンには辛味噌シリーズがあり、激辛好きも注目のラーメンとなっています。

注目ポイント

基本の辛味噌から始まり、地獄味噌、閻魔味噌、魔王味噌、大魔王味噌と揃っています。

味噌と辛味のバランスが良く、汗を流しながら食べるがいいですね

130円で、卵でとじたおじやも楽しめます。

お腹いっぱいラーメンを楽しみたい方にぴったりなお店です!

アクセス

住所 札幌市清田区北野7条1‐10‐10

営業時間 11時~20時半

定休日 木曜日

まとめ

辛いラーメンと言っても唐辛子を効かせたものからカレー系まで様々ですね。

辛いものが苦手な方から、激辛マニアまで満足できる様に調節できるのも魅力です。

ちなみに唐辛子を使った辛味は発汗を促し、結果身体を冷やす効果があります。

夏に食べるのがおすすめ!冬は体調を崩さないように注意しましょう。

美味しく辛いラーメンで、あなたも激辛好きになってしまうかもしれないですね。

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